Eten met een schoon geweten. Haal de honger en milieu-vervuiling uit je voedsel. Het motto ‘Genieten van genoeg’ geldt juist voor het eten dat op je bord ligt. Veel producten komen uit derde wereldlanden. Buiten ons gezichtsveld heeft de verbouw van ons voedsel soms nare bijeffecten. Is je chocolade-reep echt puur ? Hier vind je meer informatie en tips over dit onderwerp.
Eens iets anders op je BBQ? 6 verrassende tips voor op de gril (in het engels)!
Meer weten over het verhaal van flesjes water? Kijk The Story Of Bottled Water.
Met welk vlees doe je dier en milieu een plezier? Of het minste kwaad? Kijk op de Viswijzer of de Vleeswijzer hoe jij een verantwoord stukje beest op bord kunt nemen. Das pas echt lekker!
En groente en fruit uit het seizoen (en dus minder kilometers gereisd) eten? Kijk op de Groente- en fruitkalender van Milieu Centraal.
Vragen over Fair Trade? Scholieren hielden een interview met een TTT-medewerker. Lees het interview over Fair Trade.
Er is genoeg voedsel op aarde, het is alleen verkeerd verdeeld. Eet eens precies wat er is per persoon, en ontdek dat dat een luxe maal kan opleveren! Zie wereldmaaltijd.nl.
Eet eerlijk, eet echt en voel je fit. Keer op keer blijkt dat wat gezond voor jou is, vaak ook goed voor het milieu is. In dit dossier geeft hetkanWel antwoord op de vraag: hoe eet je groen & gezond?
De waarheid van Innocent smooties (volgens henzelf): Wij zijn innocent drinks en wij maken smoothies. Onze smoothies zijn 100% fruit, en een combinatie van hele vruchten en vers sap. En verder niks.
Ik word in elk geval enthousiast van hun product, neem een kijkje op de site of op hun pakken in de supermarkt.
Fair Food heeft een website met up to date en interessante artikelen over de achtergrond van ons etenswaar. Neem een kijkje op FairFood.
Een uber lekker chocolade reepje van iChoc. Kocht m bij een eko-supermarkt in Utrecht en vond m zoooo lekker!
Gezond eten is niet alleen goed voor je, het kan ook beter uitpakken voor het milieu. Van alle milieubelasting die een gemiddeld huishouden veroorzaakt, komt 20 tot 30 procent namelijk voort uit voeding… lees meer op de site van Milieu bewust.
