De vleeswijzer door Jenny op 28|10|09

93 hits

Met welk vlees doe je dier en milieu een plezier? Of het minste kwaad? Varkens in Nood en Milieudefensie hebben een vleeswijzer ontwikkeld die veertien soorten vlees en vier vleesvervangers test.

Wat heeft je runderlapje te maken met het milieu of met de leefomstandigheden voordat hij op je bord belandde? Dat is in één oogopslag te zien in de vleeswijzer die naast vlees ook diverse soorten vleesvervangers getest heeft.

Biologisch rundergehakt is de beste optie voor vleeseters, Quorn voor vegetariërs en de allerslechtste keuze is rundvlees. De vleessoorten kregen punten voor dierenwelzijn én milieuschade.

www.vleeswijzer.nl

Om reactie-spam te voorkomen moet je deze rare vraag beantwoorden. Wat is de eerste letter van "smeltende poolkappen" Persoonlijke info Naam (verplicht): Email: URL: Informatie onthouden? Ja Nee Reactie Je boodschap (verplicht): Kleine lettertjes: Alle HTML-tags behalve <b> en <i> zullen uit je reactie worden verwijderd. Je maakt links door gewoon een URL of email-adres in te typen.